कैंसर ट्रीटमेंट में शाकाहारी डाइट: हफ्ते भर का सैंपल प्लान

जब घर में किसी का कैंसर ट्रीटमेंट शुरू होता है, तब सिर्फ दवाइयों और रिपोर्ट की चिंता नहीं रहती। कुछ दिनों बाद परिवार की सबसे बड़ी चिंता यह भी बनने लगती है कि मरीज आखिर खाए क्या। कई लोग बताते हैं कि इलाज शुरू होने से पहले तक जो व्यक्ति सामान्य खाना खाता था, वही अब खाने से बचने लगा है। किसी को स्वाद नहीं आता, किसी को उल्टी जैसा महसूस होता है और कुछ लोग दो-तीन निवाले खाने के बाद ही थक जाते हैं।

ऐसे समय में परिवार अक्सर इंटरनेट पर अलग-अलग डाइटें ढूंढने लगता है। कोई सिर्फ जूस पीने की सलाह देता है, तो कोई पूरी तरह कच्चा खाना खाने को कहता है। लेकिन सच यह है कि कैंसर इलाज के दौरान शरीर को संतुलित और आसान भोजन की जरूरत होती है, न कि बहुत कठिन नियमों की।

कई मरीज शाकाहारी भोजन लेना पसंद करते हैं। अगर सही तरीके से योजना बनाई जाए, तो शाकाहारी डाइट भी शरीर को जरूरी पोषण देने में मदद कर सकती है।

आज के ब्लॉग में हम आपको बताएंगे कि कैंसर ट्रीटमेंट के दौरान शाकाहारी भोजन क्यों जरूरी माना जाता है और हफ्ते भर का आसान मील प्लान कैसा हो सकता है।

इलाज के दौरान शरीर की जरूरतें बदल सकती हैं

कीमोथेरेपी और दूसरे उपचारों के दौरान शरीर पहले जैसा महसूस नहीं करता। कुछ लोगों का वजन कम होने लगता है। कुछ लोग जल्दी थक जाते हैं। कई मरीजों को मुंह का स्वाद बदलने की शिकायत होती है।

इसी वजह से भोजन ऐसा होना चाहिए जो:

• हल्का हो
• आसानी से पचे
• शरीर को ऊर्जा दे
• ज्यादा भारी न लगे

कुछ लोग ज्यादा मसाले या तेल वाला खाना खाने के बाद असहज महसूस करते हैं।

हर मरीज की जरूरत अलग हो सकती है, इसलिए डॉक्टर या डाइट एक्सपर्ट की सलाह महत्वपूर्ण मानी जाती है।

कई मरीज ज्यादा मात्रा में खाना नहीं खा पाते

इलाज के दौरान कुछ लोग एक बार में पूरा खाना नहीं खा पाते। ऐसे में परिवार परेशान हो जाता है कि मरीज ठीक से क्यों नहीं खा रहा है। लेकिन कई डॉक्टर सलाह देते हैं कि मरीज को थोड़ा-थोड़ा करके दिन में कई बार भोजन देना बेहतर हो सकता है।

जैसे:

• सुबह हल्का नाश्ता
• बीच में फल
• दोपहर में हल्का खाना
• शाम को सूप या छाछ
• रात में हल्का भोजन

इससे कुछ लोगों को भारीपन कम महसूस होता है।

स्वाद बदलने की वजह से मरीज खाना छोड़ने लग सकता है

कुछ मरीज कहते हैं कि उन्हें हर चीज का स्वाद अलग लगने लगता है। कुछ लोगों को धातु जैसा स्वाद महसूस होता है। वहीं कुछ को खाने की खुशबू से ही परेशानी होने लगती है। ऐसे समय में परिवार इन चीजों की कोशिश कर सकता है:

• ताजा भोजन देना
• हल्का स्वाद रखना
• ज्यादा गर्म खाना न देना
• छोटे हिस्से में भोजन देना

कई बार छोटी-छोटी चीजें मदद कर सकती हैं।

पानी और तरल भी उतने ही जरूरी होते हैं

कुछ मरीज खाना कम खा पाते हैं, लेकिन तरल लेने से शरीर को थोड़ी राहत मिल सकती है। लोग आमतौर पर ये चीजें शामिल करते हैं:

• नारियल पानी
• छाछ
• सूप
• नींबू पानी

यदि आप कैंसर ट्रीटमेंट के बारे में और अधिक जानकारी पढ़ना चाहते हैं, तो आप National Cancer Institute की आधिकारिक वेबसाइट पर जा सकते हैं।

आज ही परामर्श लें

कैंसर ट्रीटमेंट के दौरान भोजन सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि शरीर को संभालने के लिए भी जरूरी माना जाता है। शाकाहारी भोजन सही तरीके से लिया जाए, तो यह कई मरीजों के लिए हल्का और आरामदायक विकल्प बन सकता है। सबसे जरूरी बात यह है कि मरीज की स्थिति और पसंद को समझते हुए भोजन चुना जाए।

बेहतर कैंसर उपचार और मरीज सहायता सेवाओं के लिए Oncare Cancer Hospital जैसे अनुभवी कैंसर केंद्रों की जानकारी लेना उपयोगी हो सकता है।